Blaye Côtes de Bordeaux Rouge AOP Première Cuvée 2020 Château Haut Grelot 75cl
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Détails & caractéristiques du vin
NOM : Château Haut-Grelot
RÉGION : Bordeaux
APPELLATION : BLAYE CÔTES DE BORDEAUX
COULEUR : Rouge
CUVÉE : Première cuvée
MILLÉSIME : 2020
CÉPAGE : 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
PRODUCTION ANNUELLE (BTTLE) : /
Spécificités techniques du vin
TERROIR : Graves, sablo-limoneux et argileux
RENDEMENT : 50 hl/ha
VINIFICATION / ÉLEVAGE : Vendanges mécaniques et tri des raisins. Macération pelliculaire de 3 semaines. Fermentation en cuves thermorégulées. Fermentation malolactique. Élevage de 12 Mois en barriques de deux vins
CULTURE : /
TAUX D'ALCOOL : 14%
CONTENANCE : 75cl
Conseil & dégustation du vin
Oeil : Couleur rubis, brillant avec des reflets violacés
Nez : Arômes de fruits rouges, et d’épices
Bouche : Élégante, charnue et souple avec des tanins fondus.
ACCORDS METS ET VINS : Idéal sur charcuteries, viandes rouges et fromages
CONSEILS : À déguster à température ambiante – Potentiel de garde 5 ans