Corbières Rouge AOP Les Mains sur les Hanches 2020 Vin Bio Domaine Sainte Marie des Crozes 75cl
Découvrez le Corbières Rouge AOP Les Mains sur les Hanches 2020, un vin bio du Domaine Sainte Marie des Crozes sur le site d'Aux Palais des Vignobles. Ce vin rouge bio est élaboré selon des méthodes respectueuses de l'environnement et offre une robe rubis intense ainsi que des arômes de fruits noirs et d'épices. En bouche, il possède une belle structure tannique et une longue finale. Profitez de la livraison gratuite à partir de 250€ d'achat sur notre site spécialisé dans la vente de vins en ligne. Commandez dès maintenant une bouteille de 75cl et appréciez ce vin rouge de qualité supérieure. Livraison rapide et sécurisée garantie.
Ma biographie
NOM : Domaine Sainte Marie Des Crozes
RÉGION : Languedoc-Roussillon
APPELLATION : Corbière AOP
COULEUR : Rouge
CUVÉE : Les Mains sur les Hanches
MILLÉSIME : 2020
CÉPAGE : 100% Grenache noir
Mon côté technique
TERROIR : Argilos calcaires
RENDEMENT : /
VINIFICATION / ÉLEVAGE : Vendanges manuelles. Fermentation alcoolique avec pigeage intensif. Élevage en barrique jusqu’à la fin de la fermentation malolactique
CULTURE : Biologique
TAUX D'ALCOOL : 14,5 %
CONTENANCE : 75 cl
PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) :
Ma dégustation
Oeil : Robe rubis à la fois intense et brillante
Nez : Puissant et atypique dominé par des arômes de cacao et qui évoluent vers des nuances de muscade et de châtaigne
Bouche : Charnue et dense, l’attaque est pourvue d’une belle sucrosité et dominée par des tanins très présents mais d’une grande finesse. Une belle acidité vient accompagner l’équilibre quasi parfait de ce rouge élégant et doté d’une belle longueur en bouche
ACCORDS METS ET VINS : Des tapas, de la viande rouge grillée ou marinée, de la viande blanche ou encore avec un dessert comme un gâteau au chocolat.
CONSEILS : Température de service entre 15-16°C. Potentiel de garde 5 ans