Le Pays Cathare Rouge IGP Le Fil Rouge 2022 Domaine Pierre Fil 75cl
Découvrez Le Fil Rouge, un vin rouge de l'IGP Pays Cathare, millésime 2022, produit par le Domaine Pierre Fil et proposé sur le site Aux Palais des Vignobles. Issu d'un assemblage de plusieurs cépages, dont le Grenache et le Carignan, ce vin offre une robe rouge rubis intense et des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est généreux et équilibré, avec des tanins fins et une belle longueur en finale. Commandez dès maintenant une bouteille de ce vin emblématique de la région Languedoc-Roussillon sur notre site et profitez de la livraison gratuite à partir de 250€ d'achat. Le Pays Cathare Rouge IGP Le Fil Rouge 2022 du Domaine Pierre Fil est un vin élégant et complexe qui ravira les amateurs de vins du Sud de la France.
Ma biographie
NOM : Domaine Pierre Fil
RÉGION : Languedoc-Roussillon
APPELLATION : Pays Cathare IGP
COULEUR : Rouge
CUVÉE : Le Fil Rouge
MILLÉSIME : 2022
CÉPAGE : Merlot, Carignan, Grenache, Syrah
Mon côté technique
TERROIR : Plaine alluviale
RENDEMENT : /
VINIFICATION / ÉLEVAGE :
La récolte des raisins se fait à maturité parfaite. Après une vinification en macération carbonique sauf sur le Merlot.
CULTURE : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
TAUX D'ALCOOL : 13 %
CONTENANCE : 75 cl
PRODUCTION ANNUELLE (BLLE) : /
Ma dégustation
Oeil : Robe rouge profond
Nez : Son nez est très expressif sur les fruits rouges croquants, la cerise
Bouche : La fraîcheur, la densité aromatique et les tanins fondus
ACCORDS METS ET VINS : L’apéritif légèrement rafraîchi, avec de la charcuterie ou de la volaille. il conviendra à tous vos repas entre amis
CONSEILS : Température de service entre 17-18°C. Potentiel de garde 3 à 4 ans